Meinungen · 09. Oktober 2024
Langenthal verfügt nach wie vor über ein breites und attraktives Beizen- und Barangebot. Die hiesige Gastronomie lebt und ist innovativ. Davon zeugt unter anderem der Meinungsbeitrag von Yvonne Wüthrich, Vorstandsmitglied im Gastroverein und ehemalige Langenthaler Barbetreiberin. Ihre Fachperspektive und die angeführten Beispiele bilden einen realistischen Kontrast zu den Stimmen und medialen Beiträgen, die wiederholt das Bild einer darbenden Langenthaler Gastronomieszene verbreiten möchten.
Typisch Langenthal · 21. August 2024
Paukenschlag in der Langenthaler Gastroszene: Das Restaurant Braui geht per 31. Oktober 2024 zu. Dass Braui-Wirt René Marti sein Lokal per Ende 2024 abgeben will, ist bereits Anfang Jahr öffentlich bekanntgeworden. Jedoch ist man von einer Ab- beziehungsweise einer Weitergabe an einen neuen Betreiber oder an eine neue Betreiberin ausgegangen – und nicht gleich von einer vorzeitigen Totalschliessung. Diese Nachricht kommt nun also definitiv überraschend.
Typisch Langenthal · 06. August 2024
Er war jahrelang als Vertriebsexperte für die KADI AG tätig, sie wohnt mit ihrer Familie seit vielen Jahren in der Stadt. Roger Hubers und Julia Habermehls Verbindungen zu Langenthal sind nicht von der Hand zu weisen. Gemeinsam haben sie im Frühjahr 2023 in einem Geschäftshaus am Eichenweg die Delicious Network AG gegründet. In dem unscheinbaren Bürogebäude werden seither zukunftsfähige und innovative Lösungen für die Schweizer Gastronomie und Hotellerie aus der Taufe gehoben. Ein Firmenporträt.
Typisch Langenthal · 19. Juli 2024
Der längste Tisch von Langenthal – Was ist das? Was wird geboten? Wer kocht? Und wie viele Meter wird der Tisch wirklich messen? Antworten auf diese und andere Fragen zum Event von Mitte August 2024 habe ich hier zusammengetragen. Ein schriftliches Interview mit Michèle Binnemann (Bären), Suri Chairan (Bistro) und Philippe Giesser (ala carte).
Typisch Langenthal · 13. Juli 2024
Das China-Restaurant Winn Fat am Wuhrplatz geht per 1. September 2024 in neue Hände über. Es bleibt ein asiatisches Lokal, wird jedoch ab Oktober 2024 unter neuem Namen und mit anderem Konzept weitergeführt. Die bisherigen Betreiber, Khon und Nga Tran, haben das Winn Fat 33 Jahre lang geführt. In Langenthal fanden die beiden ab 1991 eine neue Heimat sowie eine solide Existenz. Sie hatten zu diesem Zeitpunkt bereits eine bewegte Vergangenheit als Flüchtlinge hinter sich.
Typisch Langenthal · 19. Juni 2024
Die farbigen Dreieck-Fähnchen vom Street Festival waren nur der Anfang. Punktuell erhält die Marktgasse (sowie weitere Orte im Stadtzentrum) über die nächsten Monate auch mobile Sitzgelegenheiten und Begrünungen. Und damit nicht genug: Das ala carte, der Bären, das Bistro und das Mamma Mia können zudem ab sofort bis zu 40 zusätzliche Aussensitzplätze in die Marktgasse stellen. Was für ein Wandel im Stadtzentrum! Jetzt braucht’s für ein gelungenes Sommer-Gewusel im Ortskern nur noch die Leute.
Typisch Langenthal · 12. Juni 2024
Die Fussball-Europameisterschaft steht vor der Tür. Die Spiele finden statt zwischen dem 14. Juni und 14. Juli 2024. Eine beliebte Form, die Fussball-Matches live und in besonderer Atmosphäre mitzuverfolgen, sind Public Viewings. Wer in den nächsten Wochen während der EM solche aufsuchen möchte, kommt auch in Langenthal auf seine Kosten. Hier die Public Viewings, die mir bis heute (Stand 13. Juni 2024) bekannt sind.
Typisch Langenthal · 03. April 2024
An seiner Generalversammlung konnte der Gastroverein Langenthal zwei neue Vorstandsmitglieder aufnehmen, bestehende und neue Anlässe wurden besprochen und die beliebten «Mediterranen Nächte» auch für die kommenden Sommermonate beschlossen.
Typisch Langenthal · 27. Januar 2024
Im Wahljahr 2024 darf ich die FDP.Die Liberalen Langenthal mit journalistischen Texten unterstützen. Ein erster Text der neuen Serie «Rendez-vous mit ...» ist im Januar 2024 auf dem Blog «liberaublau» der lokalen FDP erschienen – ein Stammtischgespräch zwischen Braui-Wirt René Marti und Parteipräsidentin Stefanie Barben.