Typisch Langenthal · 15. April 2025

Ein Porträt über Küchenchef Patrick Pfister zum Abschied aus dem «Bären» Madiswil.

Typisch Langenthal · 15. April 2025

Der Bären Madiswil steht vor grossen Veränderungen: Der langjährige Küchenchef Patrick Pfister verlässt den Betrieb nach über 23 Jahren, und ein stufenweiser Umbau steht bevor. Viele vergleichbare Landgasthöfe kämpfen um ihre Existenz – in Madiswil bleibt man hingegen optimistisch. Ein Gespräch mit den Gastgeberinnen Michèle Binnemann und Flavia Stutz über Abschiede, Umbrüche, Synergien – und die Kraft der Tradition.

Typisch Langenthal · 30. August 2024

Endlich: Heute in einer Woche findet im Stadtzentrum von Langenthal nach vier Jahren Pause wieder ein Stabhochsprungevent statt. Sportbegeisterte und generell alle, die sich an einer belebten Märitgasse erfreuen, sollten sich den 6. September ab 17.30 Uhr unbedingt dick in der Agenda eintragen. Im Kurzinterview gibt uns das neu formierte OK die wichtigsten Infos zum City-Athletics 2024 mit auf den Weg.

Typisch Langenthal · 19. Juli 2024

Der längste Tisch von Langenthal – Was ist das? Was wird geboten? Wer kocht? Und wie viele Meter wird der Tisch wirklich messen? Antworten auf diese und andere Fragen zum Event von Mitte August 2024 habe ich hier zusammengetragen. Ein schriftliches Interview mit Michèle Binnemann (Bären), Suri Chairan (Bistro) und Philippe Giesser (ala carte).

Typisch Langenthal · 19. Juni 2024

Die farbigen Dreieck-Fähnchen vom Street Festival waren nur der Anfang. Punktuell erhält die Marktgasse (sowie weitere Orte im Stadtzentrum) über die nächsten Monate auch mobile Sitzgelegenheiten und Begrünungen. Und damit nicht genug: Das ala carte, der Bären, das Bistro und das Mamma Mia können zudem ab sofort bis zu 40 zusätzliche Aussensitzplätze in die Marktgasse stellen. Was für ein Wandel im Stadtzentrum! Jetzt braucht’s für ein gelungenes Sommer-Gewusel im Ortskern nur noch die Leute.